popoffich (popoffich) wrote,
popoffich
popoffich

Category:

Китайский рынок (фото)

20151023_101020.jpg

В предыдущей части я показал свой район в китайском провинциальном городе Qingxian что недалеко от Пекина. В этой я покажу китайский рынок. Довольно колоритное место на мой взгляд, хотя и совершенно типичное для Китая.

Рынок по сути представляет из себя одну длинную улицу вдоль которой стоят торговцы всем подряд

20151023_101014.jpg

Копченая птица - туши, шеи, лапы, сердца

20151023_101034.jpg

Овощи, за продавцом сразу лежит куча мусора

20151023_101059.jpg

Мини-оптовка для владельцев киосков, тут можно затариться колой, и всякой мелочевкой для своего магазина

20151023_101135.jpg

Свежее мясо.

20151023_101113.jpg

Дед продает зелень.

20151023_101214.jpg

Самодельная лапша и мантоу

20151023_101203.jpg

Хурма. Похоже сами растили

20151023_101325.jpg

Рыба живая в вот таких вот тазиках с постоянной подачей кислорода

20151023_101458.jpg

Тут же на месте её разделывают. Жалко что кошку не успел поймать в кадр целиком, только хвост торчит из под забора.

20151023_101451.jpg
А улица с рынком все тянется и тянется

20151023_101358.jpg

20151023_101303.jpg

Еще одна лавка с копчено-варено-печеным мясом

20151023_101538.jpg

Все готовится и продается прямо на улице

20151023_101534.jpg

20151023_101531.jpg

Квадратная здоровая пароварка, на ней делают мантоу, они китайцам заменяют хлеб

20151023_101732.jpg

20151023_101550.jpg

Пробка образовалась

20151023_101737.jpg

Лепешки катают, пекут и продают сразу на месте

20151023_101828.jpg

Под целофаном лежат "печенные мантоу в русском стиле", чего только не напридумывают китайские продавцы чтобы выделиться, и пофиг как-то что в России даже слова такого "мантоу" не знают. Больше нигде в Китае такого товара не встречал. Надо купить как-нибудь попробовать, подозреваю что это та же гадость что и "русский квас" китайского производства.

20151023_101741.jpg

Специи всех возможных видов

20151023_101854.jpg

20151023_101836.jpg

Рынок закончился, выходим на следующцю улицу. Постепенно приближаемся к центру города. Тут уже поцивильнее.

20151023_102033.jpg

Даже свадебные торты есть

20151023_102045.jpg

Не мог не сфотать - вывеска "Посредник" и список услуг - поиск пары для женитьбы, продажа жилья, аренда жилья. Широкий спектр! И все в этой маленькой будке.

20151023_102157.jpg

Уже почти на месте

20151023_102117.jpg

Вот они! Делают офигенные пирожки с мясом.

20151023_102310.jpg

Тут катают тесто и лепят пирожки. В тазиках лежат начинки, тут есть фарш с зеленью, фарш с луком, фарш с зелеными стручками сои и просто зелень для вегетарианцев.

20151023_102320.jpg

На этом противне жарят. Тесто очень тонкое. Отдельно можно купить яйца сваренные в чайной заварке. В прикуску. Сами пирожки положенно есть предварительно полив их черным уксусом.

20151023_102328.jpg

Возвращаюсь обратно другим районом. Когда моя жена училась в школе, этот район считался самым крутым и престижным. Сейчас, когда кругом есть новостройки, данное место уже считается так себе, но вообще тут тихо.

20151023_102846.jpg

Вот такие вот дворы

20151023_102903.jpg

За этими пятиэтажками жители умудряются разбивать огородики, вот кто то посадил целое гранатовое дерево

20151023_102925.jpg

Еще один дворик. Напротив дома это какие-то кладовки наверное

20151023_102937.jpg

20151023_103017.jpg
Выходим из района пятиэтажек, впереди рынок, справа желтое здание это начальная школа.

20151023_103250.jpg

Ну и вот фотки новостроек, чтобы вы не думали что весь город вот такой, каким я его показал в этом и предыдущем посте

20151023_104212.jpg

20151023_104151.jpg

Новостройки я думаю рано или поздно повытесняют все эти частные домики. Весь этот провинциальный колорит интересно рассматривать, но жить внутри на мой взгляд не так комфортно как в квартире - отопление уголем, центрального отопления нет. Стены только кирпич и штукатурка, так что внутри неуютно. И плюс есть еще и экономические причины. Постоянно идет строительство и площадь стоит дорого. Так что окончательная ликвидация частных домов это, я думаю, дело трех-четырех десятилетий.

Алексей Попов
для китайской ячейки СВ

Перейти к содержанию моего блога

Tags: Китай, архитектура, еда, культура, торговля
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments